Vegetariano
Salada De Pepino E Erva-Doce
29 min
6 porções
médio
Ingredientes
- Pepino 1 grande
- Açúcar 1 colher de chá
- Nata 150 ml
- Limão 1 suco
- Vinagre de Vinho Branco 1 colher de sopa
- Aneto 1 maço
- Bulbo de erva-doce 1 fatiado
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Criar Lista de ComprasModo de Preparo
1
1. passo 1
2
2. Coloque o pepino em uma peneira. Polvilhe com 1 colher de chá de sal e açúcar e deixe por 10 minutos. Adicione erva-doce.
3
3. passo 2
4
4. Misture o creme de leite, o suco de limão, o vinagre e o endro, tempere com pimenta-do-reino e adicione à mistura de erva-doce.