Aves
Salada De Frango Vietnamita
56 min
2 porções
difícil
Ingredientes
- Macarrão De Arroz 140 g
- Cenouras 1 unidade
- Pepino 0.5 unidade
- Peitos de Frango 2 unidade
- Rabanete 50 g
- Cebola Vermelha 0.5 unidade
- Hortelã 1 maço
- Amendoim 25 g
- Lima 1 suco
- Molho de Peixe 1.5 colher de sopa
- Molho de soja 1.5 colher de sopa
- Óleo de semente de gergelim 1.5 colher de sopa
- Pimentão Vermelho 1 picado
Faltou algum ingrediente?
Criar Lista de ComprasModo de Preparo
1
1. passo 1
2
2. Para fazer o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem, escorra e coloque na tigela com o molho.
3
3. passo 2
4
4. Descasque a cenoura em tiras compridas com um descascador de legumes. Faça o mesmo com o pepino, até chegar às sementes (descarte-as). Adicione a cenoura e o pepino à mistura de macarrão junto com o frango desfiado, os rabanetes, a cebola roxa e a hortelã. Misture bem para cobrir o molho, espalhe sobre o amendoim e sirva.