Acompanhamentos
Risotto de Queijo com Molho de Salsa
48 min
4 porções
médio
Ingredientes
- Arroz Arborio 1 unidade
- Queijo Parmesão ralado 1 unidade
- Azeite de Oliva 1 unidade
- Vinho Branco 1 unidade
- Salsa picada 1 unidade
- Cebola 1 unidade
- Alho 1 unidade
- Manjericão 1 unidade
- Sal e Pimenta 1 unidade
Faltou algum ingrediente?
Criar Lista de ComprasModo de Preparo
1
Cozinhe o arroz em água fervente até ficar al dente. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e adicione a cebola e ao alho picados. Cozinhe até que fiquem macios. Adicione o vinho branco e cozinhe até que se evapore completamente. Adicione o arroz cozido e misture bem. Adicione o queijo parmesão ralado e misture até que esteja derretido. Sirva com molho de salsa.