Carnes
Refogado De Carne Tailandesa
100 min
2 porções
fácil
Ingredientes
- Óleo vegetal 2 colher de sopa
- Carne bovina 400 g
- Pimentão Vermelho 1 fatiado
- Molho de Ostra 2 colher de chá
- Folhas de manjericão 1 punhado
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Criar Lista de ComprasModo de Preparo
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1. passo 1
2
2. Aqueça uma wok ou uma frigideira grande até ficar bem quente. Despeje o azeite e mexa na frigideira, depois acrescente as tiras de carne e a pimenta malagueta. Cozinhe, mexendo sempre, até a carne dourar levemente, cerca de 3 minutos, e regue com o molho de ostra. Cozinhe até aquecer e o molho cobrir a carne. misture as folhas de manjericão e sirva com arroz puro.