Carnes
Gyoza de Carne com Molho de Soja
52 min
4 porções
médio
Ingredientes
- Carne moída 1 unidade
- cebola 1 unidade
- alho 1 unidade
- gengibre 1 unidade
- molho de soja 1 unidade
- vinagre de arroz 1 unidade
- farinha de trigo 1 unidade
- água 1 unidade
- óleo vegetal 1 unidade
- cogumelos shiitake 1 unidade
- folhas de nabo 1 unidade
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Criar Lista de ComprasModo de Preparo
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Misture a carne moída com cebola picada, alho picado e gengibre ralado. Adicione o molho de soja, vinagre de arroz e misture bem. Reserve. Em uma panela, aqueça óleo vegetal e adicione a mistura de carne. Cozinhe até que a carne esteja cozida. Enquanto isso, prepare as folhas de nabo lavadas e cortadas em quadrados pequenos. Coloque uma colherada da mistura de carne no centro de cada folha e dobre os cantos para formar um saco. Aqueça óleo vegetal na panela e cozinhe os gyoza até que estejam dourados. Sirva com molho de soja.