Aves
Frango Agridoce
54 min
4 porções
médio
Ingredientes
- peito de frango em cubos 500 g
- pimentão vermelho fatiado 1 unidade
- pimentão verde fatiado 1 unidade
- cebola cortada em pedaços grandes 1 unidade
- cenoura fatiada 1 unidade
- abacaxi em pedaços 1 unidade
- molho de soja 2 colheres de sopa
- vinagre de arroz 2 colheres de sopa
- ketchup 3 colheres de sopa
- açúcar 2 colheres de sopa
- colher de chá de amido de milho 1 unidade
- sal e pimenta 1 a gosto
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Criar Lista de ComprasModo de Preparo
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1. Tempere o frango com sal e pimenta. 2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e refogue o frango até dourar. 3. Adicione os pimentões, a cebola, a cenoura e refogue por mais alguns minutos. 4. Em uma tigela, misture o molho de soja, vinagre, ketchup, açúcar e amido de milho. 5. Adicione o abacaxi e a mistura de molho à frigideira. 6. Cozinhe até que o molho engrosse e cubra bem os ingredientes. 7. Sirva quente.