Massas
Fettuccine Alfredo
42 min
5 porções
fácil
Ingredientes
- Fettuccine 0.5 kg
- Creme Pesado 0.5 xícara
- Manteiga 0.5 xícara
- parmesão 0.5 xícara
- Salsinha 2 colher de sopa
- Pimenta preta 1 unidade
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Criar Lista de ComprasModo de Preparo
1
1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem em uma panela grande com água fervente e sal. Adicione o creme de leite e a manteiga a uma frigideira grande em fogo médio até o creme borbulhar e a manteiga derreter. Junte o parmesão e acrescente os temperos (sal e pimenta-do-reino). Deixe o molho engrossar um pouco e depois acrescente o macarrão e mexa até ficar coberto com o molho. Decore com salsa e está pronto.