Aves
Coxas de Frango Tailandesas
117 min
4 porções
fácil
Ingredientes
- Molho de pimenta doce 2 colheres de sopa
- Laranja 1 raspas da casca de 1 laranja
- Laranja 2 colheres de sopa de suco de laranja
- Alho 1 dente de alho descascado esmagado
- Pasta de curry vermelho tailandês 1 colher de sopa
- Coxas de Frango 8 unidade
Faltou algum ingrediente?
Criar Lista de ComprasModo de Preparo
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passo 1
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Pré-aqueça o forno a 200°C/180°C com ventilação/gás 6 e forre uma assadeira com papel alumínio. Misture o molho de pimenta doce com as raspas da casca de 1 laranja e o suco de laranja, o alho, a pasta de curry e 1/4 de colher de chá de sal. Adicione as coxas de frango e envolva bem.
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passo 2
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Disponha as coxas de frango na folha de alumínio, com espaço entre elas. Cubra o frango com qualquer marinada restante na tigela, e asse por 35-40 minutos até ficar macio. Envolva em papel alumínio ou guarde em um recipiente adequado para alimentos.