Ceviche de Pulpo
Acompanhamentos

Ceviche de Pulpo

37 min 4 porções médio

Ingredientes

  • Pulpo 1 unidade
  • limão 1 unidade
  • cebola roxa 1 unidade
  • pimenta-do-reino 1 unidade
  • alho 1 unidade
  • gengibre 1 unidade
  • coentro 1 unidade
  • azeite 1 unidade
  • sal 1 unidade
  • pimenta de cheiro 1 unidade
  • ovo de coração 1 unidade

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Modo de Preparo

1

Corte o pulpo em pedaços pequenos e reserve. Em uma tigela, misture o suco de limão, cebola roxa picada, pimenta-do-reino, alho picado, gengibre ralado e coentro fresco picado. Adicione o pulpo ao molho e deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Sirva em seguida, acompanhado de uma colherzinha de azeite e um pouco de sal e pimenta de cheiro.

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