Ceviche de Pescado con Camarones y Choclo
Acompanhamentos

Ceviche de Pescado con Camarones y Choclo

52 min 4 porções médio

Ingredientes

  • Pescado blanco ( tilapia) 1 unidade
  • camarões 1 unidade
  • choclo 1 unidade
  • cebola 1 unidade
  • gengibre 1 unidade
  • limão 1 unidade
  • azeite de oliva 1 unidade
  • pimenta 1 unidade
  • coentro 1 unidade
  • sal 1 unidade
  • salsa criolla peruana. 1 unidade

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Modo de Preparo

1

1. Em uma tigela grande, misturar o pescado e os camarões cortados em cubos com um pouco de sal e suco de limão.

2

2. Deixar marinar por cerca de 10 minutos.

3

3. Em uma panela, cozinhar o choclo até ficar macio.

4

4. Adicionar a cebola e o gengibre picados à panela com o choclo.

5

5. Cozinhar por mais 2-3 minutos.

6

6. Misturar tudo junto.

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