Burek

1. Frite a cebola picadinha e a carne picada no azeite. Adicione o sal e a pimenta. Unte uma assadeira redonda e coloque uma camada de massa nela. Cubra com uma fina camada de recheio e cubra com outra camada de massa filo que deve estar bem untada com óleo. Coloque outra camada de recheio e cubra com massa folhada. Quando tiver cinco ou seis camadas, cubra com massa filo, leve ao forno a 200ºC/392ºF durante meia hora e corte em quartos e sirva.