Aves
Bolos De Frango Tailandês Com Molho De Pimenta Doce
97 min
4 porções
médio
Ingredientes
- Peito de Frango 2 grande
- Alho 1 dente
- Ruivo 1 pequeno
- Coentro 4 colher de sopa
- Azeite 2 colher de chá
- molho de pimenta doce 1 unidade
- Lima 1 unidade
- Cebola 1 picado
- Pimentão Verde 1 picado
- Cebolinhas 1 picado
- Pimentão Vermelho 1 picado
Faltou algum ingrediente?
Criar Lista de ComprasModo de Preparo
1
1. passo 1
2
2. Coloque o frango, o alho, o gengibre, a cebola, os coentros e a malagueta num processador de alimentos e tempere bem. Blitz até que o frango esteja bem moído e tudo bem misturado. Use as mãos para moldar seis pequenos bolos.
3
3. passo 2
4
4. Numa frigideira aqueça o azeite e frite os bolos em lume médio durante cerca de 6-8 minutos, virando uma vez. Sirva quente, com molho de pimenta doce, rodelas de limão, coentros, cebolinha ralada e malagueta vermelha.