Arroz Jamaicano E Ervilhas
Vegetariano

Arroz Jamaicano E Ervilhas

80 min 3 porções médio

Ingredientes

  • Arroz 2 xícaras
  • Leite de coco 380 g
  • Feijão 450 g
  • Água 1 xícara
  • Sal Kosher 2 colher de chá
  • Pimenta da Jamaica moída 0.5 colher de chá
  • Pimenta preta 0.25 colher de chá
  • Cebolinhas 3 unidade
  • Tomilho 2 ramos
  • Gorro Escocês 1 unidade

Faltou algum ingrediente?

Criar Lista de Compras

Modo de Preparo

1

1. Equipamento

2

2. Forno holandês

3

3. Adicione o arroz, o leite de coco, o feijão, a água, o sal kosher, a pimenta da Jamaica e a pimenta-do-reino em uma panela grande e mexa até incorporar. Coloque a cebolinha, o tomilho e a pimenta escocesa por cima. Leve a mistura para ferver.

4

4. Depois de ferver, reduza o fogo e cubra com uma tampa. Deixe cozinhar tampado por 18 minutos em fogo baixo e retire do fogo. Deixe a tampa por mais 5 minutos.

5

5. Abra a tampa e retire a cebolinha, a pimenta escocesa e o tomilho. Solte o arroz e as ervilhas com um garfo. Sirva e aproveite.

Crie suas listas de compras automaticamente

Use o Lista Fácil para transformar receitas em listas de compras organizadas

Disponível no

Google Play